U beheert de keuken Odres doet de rest.

De ene zaak houdt haar registraties bij, de andere vergeet ze. De cijfers komen aan het einde van de maand, elk in zijn eigen formaat. Om te weten wat er echt gebeurt, doet u de rondte langs de zaken, en wat u niet ziet, kost u geld.

Odres brengt de omzet uit uw kassa's, de uren, de grondstofkost en de conformiteit van elke zaak samen in één dashboard. Overal dezelfde procedures, afwijkingen meteen zichtbaar, en u weet waar u moet ingrijpen.

Tussen twee bezoeken door is het moeilijk te weten of de procedures worden gevolgd, welke franchisenemer afhaakt en wie hulp nodig heeft. Te vaak komt een probleem aan het licht wanneer de klant het al heeft gezien.

De franchisegeversweergave van Odres verzamelt de gegevens van elke franchisenemer en meet hoe consequent hij de tool gebruikt, in de vorm van scores. U volgt op, richt uw coaching, plant uw bezoeken en stuurt mystery guests, vanuit dezelfde tool.

Een sms om 23 u, een voicemail, een foto van een neergekrabbeld lijstje, een telefoontje midden in uw ronde: de bestellingen komen van overal. Alles moet opnieuw worden ingevoerd, en een fout in de hoeveelheid eindigt in een geschil bij de levering.

Bied uw catalogus aan in Odres aan de restauranthouders die het gebruiken. Zij bestellen vanuit hun voorraad, op het moment dat ze die tellen, en u ontvangt duidelijke bestellingen, klaar om voor te bereiden. Bestellingen opnemen wordt eenvoudig, voor hen en voor u.

Het rooster komt de dag voordien per bericht, de uren worden met de hand genoteerd, de instructies raken zoek in een groepschat en de procedures leert u al doende. U verliest tijd, en dat ligt niet aan uw inzet.

Met Odres klokt u in met uw code, raadpleegt u uw rooster en uw verlof, ontvangt u de aankondigingen en volgt u uw opleidingen. Praat erover met uw werkgever: de demo duurt 30 min, bij u ter plaatse of via videocall, zonder verplichting.